Etapa 1: Bari la ville dolce vita

https://youtu.be/3bg_8IbIOBw

Bari es nuestra primera parada en nuestro Roadtrip en Puglia.

Bari es muy agradable como primer paso, pero no te recomendamos que te quedes allí demasiado tiempo!

Llegamos desde Marsella y nos alojaremos allí jueves y viernes lo que nos hace 2 noches y 2 días teletrabajando.
Dormimos en un Airbnb cerca de la estación de tren, que es una zona relativamente agradable. En general, desde la estación de tren hasta el centro de la ciudad, Bari es muy limpia y agradable.
Para trabajar, teletrabajamos desde este café

Bari es la capital de la región de Puglia.
La ciudad es muy bonita con un casco histórico lleno de encanto. 
Por la noche, los habitantes caminan por la ciudad y alrededor del castillo.
Puedes comer la famosa Orecchiette cime di rapa (un tipo de masa en forma de orejas con salsa con brotes de nabo o brócoli) y el clásico Pucce.

¿Qué hacer y qué ver en Bari?

Como en muchas ciudades de Italia, vale la pena visitar iglesias, basílicas, catedrales en Italia. 

  • Basílica de San Nicola en Bari
  • Basílica Cattedrale Metropolitana Primaziale San Sabino
  • Pasea por las calles del centro histórico
  • Strada delle Orecchiette: calle típica para ir a comprar la pasta típica Orecchiette
  • Castello svevo di Bari: El castillo de Bari que es un lugar de encuentro donde los lugareños aterrizan al final del día
  • Via Sparano da Bari: calle peatonal muy bonita desde la estación de tren hasta el casco antiguo
  • Plaza del Ferrarese
  • Comer especialidades locales
  • Arco dei maravigli: Uno de los muchos arcos por descubrir

¿Qué comer en Bari? 

Como en toda Italia, comemos bien. 

  • Pucce: sándwich con un pan típico y puedes componer tu bocadillo con embutidos y queso cuesta entre 2 y 4 € dependiendo del tipo de embutidos y queso elegido
  • Focaccia: Pizza con salsa de tomate y mozzarella cerrada sobre sí misma frita o no. ¡Nos encanta!
  • Orecchiette cime di rapa: Masa en forma de oreja con salsa verde con nabo o brote de brócoli. Es especial pero hay que probar (unos 8€)
  • Pasta Vongole: Pasta de mariscos principalmente con almejas cocidas en aceite y vino blanco. ¡Es increíble!

¿Dónde comer en Bari? 

  • La nonna Maria delle Scagliozze (polenta fritta): Para comer polenta frita especialidad italiana
  • Pucce en muchas tiendas de comestibles locales (Salumeria): encontrarás muy buenas. Habíamos comido en la tienda de comestibles que está en el Arco dei Meravigli
  • Osteria Le Arpie : un restaurante realmente bueno que recomendamos pasta a la Vongole en casa

Próxima parada de nuestro itinerario en Puglia:

Después de Bari tomamos la dirección de Monopoli en tren para un viaje de 30-40 min por 3,40€

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